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    雅江特產的木耳,你嘗過嗎

    2020-10-21 17:32:12

    雅江 特產 木耳
    雅江特產的木耳,你嘗過嗎由四川特產網采編:雅江木耳是四川雅江縣的特產。...

    雅江特產的木耳,你嘗過嗎

    雅江木耳是四川雅江的特產。雅江縣出產的黑木耳,當地稱之為“耳子”,質地細膩,口感滑潤,比普通黑木耳含鈣多。

    雅江縣位于四川省甘孜藏族自治州南部,雅礱江中游,青藏高原東南部橫斷山和中部脈帶。它是中國香格里拉文化旅游圈中心站和中國最美麗的景觀大道中心站。它享有“茶馬古道第一渡”的稱號,雅江縣屬于大陸性季風高原氣候。雅江縣有獨特的自然、氣候和地理環境,可供木耳等食用菌生長。

    雅江黑木耳通常是單生或叢生的。直徑2 ~ 12厘米,多為耳狀、杯狀、葉狀或花瓣狀,薄而有彈性,半透明,暗紅色至近黑褐色或深青色棕色。

    黑木耳是一種著名的食用菌,營養豐富,被稱為“菜中之肉”。它具有補氣養血、潤肺止血、潤膚強身、通便的功效。
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