自貢簡直就是吃貨的天國！自貢的飲食文化豐厚，食材光怪陸離，飛禽走獸等各種各樣的東西都能作為原質料，味道也是以又麻又辣為主......

在涼山，回鍋蛋幾乎是大大小小彝族風味餐館里必備的彝家菜肴。我第一次吃到回鍋蛋，也就是在這樣的彝家飯館里。 沒錯，乍一聽名......

張飛牛肉是四川閬中特產，產于四川省閬中市，是具有濃厚的四川風味的特產。張飛牛肉表面為棕紅色，切開后肉質紋絲緊密，不干、不......

東坡墨魚又名“糖醋東坡墨魚”，用新鮮墨魚為主料制作而成，四川名菜。此菜特點色澤金黃、外酥內嫩、 甜酸微辣...

利州香菇是四川省廣元市利州區的特產。...

四川，簡稱川或蜀，其省會位于素有天府之國美譽的成都。四川物阜民豐，美食數不勝數，不僅自然景觀讓人迷醉，其最讓人流連忘返，......

內江蔗糖內江是著名天下的四川糖業中央，近代，內江的甘蔗和糖業一度成為經濟支柱，食糖成為對外互換的重要產物，“甜城”美譽由......

心怡小姐姐從成都帶來了一堆特產 我們又有口福啦！ -張飛牛肉醬- 我們......

雅安是一座汗青文化名城，素有“民族走廊”、“川西咽喉”之稱。天氣范例為亞熱帶季風性濕潤天氣，降雨多，多數縣年降雨在100......

這道【蘿卜丸子】是在四川達州學會的。逢年過節，家家戶戶都會做的一道菜。 其熱捧程度類似于我們家鄉的【香碗】，其實造......

四川的特色不止是國寶大熊貓，另有很多具有本地特色的水果。一、11種四川特色水果讓你一看就流口水四川特色水果著實是太多了，......

古藺地方美食——麻辣雞又上四川廣播電視臺啦！作為資深吃貨的小微真是喜極而泣！日前，四川廣播電視臺七套《食話實說》欄目組來......